Oppskrift på eltefritt rugbrødmedspelt. Og igjen, med litt planlegging kan du sørge for varme rundstykker eller fersk brød på morgenen uten egentlig å gjøre så altfor mye
hvetemel eller speltmel i stedet for emmer. rugmel. Smør to brødformermed smeltet smør eller. fryktelig lenge siden jeg har bakt brød, og det var deilig å stå til albuene i
Rustikk speltog cottage cheese brødmed snurr. Rør sammen, hvetemel, rugmel, gjær og salt i en bolle. Her er mitt ikke knadde brødmed hvetemel og grov rug
brød uten hvetemelgrovbakstgrovehornrugrundstykkerspeltspeltmelsunne horn. De ble ikke særlig «fluffy», men veldig gode på smak og var perfekt både til suppe og til lunsj med masse godt pålegg på
Og har du spikket din egen pinne, kan du i alle fall spise pølser i pinnebrødmed god samvittighet. Husk også at brødet bør være tynt – hvis ikke tar det lang tid før deigen blir stekt
Du kan dog spraye brødetmed litt melk for eksempel, og riste det lett i ovnen eller brødrister. Da kan man lett ta opp det man trenger og ha “ferskt” brød hele tiden